Imagem do produto · selecione para ampliarA Molai fornece extrato de Maitake em pó a granel em duas categorias distintas: extração em água quente e extração dupla com água quente e álcool. A categoria de água quente especifica polissacarídeos ≥35%; a categoria de extração dupla especifica ≥45%. Selecione a categoria completa para avaliar a amostra e fazer seu pedido a granel.
| Fornecimento | Ingredientes a granel e suporte para OEM/ODM |
|---|---|
| Amostras | Disponível mediante solicitação para avaliação |
| Documentos | Solicite as especificações e o certificado de análise do lote |
| Embalagem | Saco de PE de dupla camada, próprio para contato com alimentos, dentro de um tambor de fibra |
O extrato de Maitake está disponível nas categorias de extração em água quente e extração dupla. A solubilidade em água é de 90–95% para a categoria de água quente e de 50–55% para a categoria de extração dupla; veja abaixo a composição específica de cada categoria.
| Parâmetro | Detalhes do produto |
|---|---|
| Nome do produto | Extrato do cogumelo Grifola frondosa |
| Nome científico | Grifola frondosa |
| Forma do produto | Pó |
| Proporção do extrato | Categoria de água quente: 8:1 Categoria de extração dupla: 8:1 |
| Método de extração | Categoria de água quente: Extração em água quente Categoria de extração dupla: Extração dupla (água quente + álcool) |
| Polissacarídeos | Categoria de água quente: ≥35% Categoria de extração dupla: ≥45% |
| Betaglucanos | Categoria de água quente: ≥20% Categoria de extração dupla: ≥30% |
| Fração D | Categoria de água quente: Não especificado para esta categoria Categoria de extração dupla: Indicado; sem limite quantitativo especificado |
| Solubilidade em água | Categoria de água quente: 90-95% Categoria de extração dupla: 50-55% |
| Cor | Amarelo-acastanhado |
| Embalagem | 25 kg / saco duplo / tambor |
| Material utilizado | 100% corpo de frutificação |
| Prazo de validade | 36 meses |
| Odor | Característica |
| Sabor | Característica |
| Status de OGM | Livre de OGM |
| Status de alérgenos | Isento de alérgenos |
| Métodos de teste | UV, Megazyme |
| Metais pesados totais | ≤10 ppm |
| Condições de armazenamento | Armazenar em local fresco e seco. |
O Maitake forma aglomerados de chapéus sobrepostos em forma de leque. Também conhecido como cogumelo-carneiro, é encontrado junto à base de carvalhos e tem um formato característico de roseta.
Grifola frondosa
A Grifola frondosa desenvolve vários chapéus a partir de uma base ramificada. À medida que amadurecem, os chapéus variam do cinza ao marrom, e sua disposição em camadas confere ao conjunto uma aparência ondulada. Na natureza, os aglomerados podem surgir junto ao tronco de uma árvore ou de raízes próximas.
Cada lote de extrato de Maitake (Grifola frondosa) preparado para seu pedido é testado antes do envio pela equipe de testes interna da Molai e por um laboratório terceirizado. Confira se os relatórios correspondem à categoria de extrato acordada para seu pedido e ao lote preparado para envio.
Grifola frondosa identifica o ingrediente Maitake nesta página. Use o nome comum e o nome científico para relacionar os registros do produto e, em seguida, confirme se o relatório corresponde à categoria e ao lote de extrato pedidos.
Nossa equipe testa o lote de extrato de Maitake antes do envio e registra os resultados em um relatório interno. Compare os resultados com as especificações do extrato de Maitake acordado para seu pedido.
Laboratórios terceirizados analisam amostras do lote. Confira se a descrição da amostra corresponde ao seu lote de extrato de Maitake. Interprete os resultados considerando o escopo dos testes indicados no relatório laboratorial.
Um relatório do extrato de Maitake descreve as amostras do lote analisadas e os procedimentos realizados por quem o emitiu. Confira cada remessa usando os registros do lote correspondente.
Entre em contato com a equipe Molai para obter ingredientes, solicitar amostras ou conversar sobre um projeto de produto personalizado. Compartilhe suas necessidades para que possamos ajudar você a explorar as opções adequadas.
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