Polissacarídeos fúngicos e extratos orgânicos de cogumelos para a saúde imunológica

O século XXI é uma época que valoriza a saúde. Depois de suprir as necessidades básicas, as pessoas buscam uma vida de melhor qualidade — e isso significa saúde. Hoje, muitos sabem que a saúde é o «1»: somente com esse «1» se pode ter tudo; se ele se perde, perde-se tudo. Imagine que um dia você não consiga ouvir, apesar de ter ouvidos; não consiga enxergar, apesar de ter olhos; ou não consiga sentir o sabor, apesar de ter boca. De que adianta ter ainda mais riqueza? Por isso, a saúde não tem preço!

No passado, a maioria das doenças que afetavam as pessoas era causada por infecções bacterianas, desnutrição e excesso de trabalho. O surgimento dos antibióticos e de vários suplementos nutricionais resolveu esse problema. Hoje, com o progresso da sociedade e o desenvolvimento da ciência e da tecnologia, afirma-se que a maioria das doenças humanas é causada pela poluição ambiental e por uma alimentação inadequada, como hipertensão, diabetes e câncer. Essas doenças são chamadas coletivamente de «doenças da civilização moderna». Os antibióticos são quase ineficazes contra elas, e vários suplementos nutricionais também não ajudam. Além disso, quando essas doenças da civilização são tratadas somente com medicamentos tradicionais, a taxa de cura é inferior a 8% do total de pacientes. Os demais pacientes acabam se recuperando graças à restauração da capacidade de defesa do próprio organismo e ao reajuste do equilíbrio fisiológico. Por isso, há muito tempo as pessoas esperam por um produto que não apenas ajude a equilibrar o organismo, mas também fortaleça a imunidade — um produto que trate a causa raiz melhor do que a medicina ocidental, faça efeito mais rapidamente do que a medicina tradicional chinesa (MTC) e seja seguro!

Pó de extrato orgânico de cogumelos, como Extrato de reishi, Extrato de cordyceps, e Extrato de tremella, são exemplos notáveis desses produtos. Esses produtos da linha de fungos comestíveis são preparações compostas, desenvolvidas com alta precisão e sofisticação por meio de métodos modernos de bioengenharia. Suas matérias-primas incluem fungos comestíveis de alto valor nutricional e fungos medicinais de alto valor medicinal. Mas o que são fungos comestíveis? São fungos muito nutritivos e consumidos com frequência, como shiitake, enoki e tremella. Já os fungos medicinais têm propriedades medicinais excepcionais, como o matsutake, o Ganoderma lucidum, o Cordyceps cicadae, o Cordyceps militaris e o maitake.

Os fungos comestíveis e os fungos medicinais são classificados separadamente na China, mas, internacionalmente, são agrupados sob a denominação de «fungos comestíveis», também conhecidos como «macrofungos». A MTC tem uma história de mais de 5.000 anos, ampla, profunda e de longa tradição. A MTC é subdividida em três categorias: superior, intermediária e inferior. Há um ditado que diz que «todo medicamento tem três partes de toxicidade», e as pessoas tendem a pensar que todos os medicamentos são tóxicos. Na verdade, não é bem assim — o ditado se refere às ervas da categoria intermediária da MTC. A categoria inferior é diferente: emprega a toxicidade para combater a toxicidade, como no caso de escorpiões, centopeias e cobras venenosas, que são altamente tóxicos e usados no tratamento de casos específicos. E quanto à categoria superior da MTC? Ela difere das categorias intermediária e inferior: não tem efeitos colaterais tóxicos, pode ser usada tanto como medicamento quanto como alimento (o que costumamos chamar de «alimentos e medicamentos de uma mesma origem») e pode ser consumida regularmente por longos períodos para fortalecer o organismo e prolongar a vida. Os produtos da linha de fungos comestíveis são feitos com ingredientes da categoria superior da MTC; por isso, são muito seguros e podem ser consumidos com confiança por idosos, crianças e gestantes.

Na natureza, além dos reinos animal e vegetal, existe também o reino dos fungos. Os fungos são outro tipo de organismo que participa da transformação da matéria. Por exemplo, quando animais e plantas morrem, a matéria não desaparece: precisa ser transformada em outra forma. O que possibilita essa transformação? Os fungos. Portanto, animais, plantas e fungos não são comparáveis entre si. Os fungos são conhecidos como a «alma da natureza». Há muitos esporos de fungos na natureza; quando se fixam em madeira morta ou no corpo de insetos, podem dar origem a fungos como o Cordyceps sinensis e os cogumelos. Como os fungos têm corpos de frutificação visíveis a olho nu, são chamados de «fungos superiores com corpos de frutificação grandes».

O principal componente dos fungos comestíveis são os polissacarídeos fúngicos. O Organic Mushrooms Extract Powder, especialmente os extratos de reishi, cordyceps e tremella, é rico nesses polissacarídeos fúngicos bioativos. Os polissacarídeos fúngicos são considerados medicamentos pela comunidade médica internacional. Segundo o texto, cientistas internacionais os chamam de «medicamentos» porque atendem aos requisitos da Organização Mundial da Saúde (OMS) para potenciadores da imunidade. De fato, afirma-se que o surgimento dos polissacarídeos fúngicos preencheu uma lacuna na área médica: eles teriam características da medicina ocidental (ação direcionada e rápida) e da MTC (tratamento da causa raiz das doenças), além da segurança dos alimentos e sem efeitos colaterais tóxicos.

Existem muitos tipos de polissacarídeos no mundo biológico. Por exemplo, a celulose das plantas e dos vegetais, assim como o amido dos cereais, são polissacarídeos. No entanto, esses polissacarídeos são fundamentalmente diferentes dos polissacarídeos fúngicos. Os polissacarídeos do amido dos cereais são do tipo α, enquanto os polissacarídeos fúngicos são do tipo β — seus símbolos, por si só, permitem distingui-los. Vejamos os polissacarídeos do amido: o corpo humano contém enzimas do tipo α. Quando esses polissacarídeos entram no organismo, passam por uma reação bioquímica completa com essas enzimas. As enzimas são catalisadores biológicos, e todas as reações vitais do corpo humano precisam delas como intermediárias. Depois de entrarem no organismo, os polissacarídeos do amido são rapidamente decompostos em glicose, cuja função é fornecer energia e promover o crescimento físico — eles não têm atividade farmacológica. Portanto, não é possível curar doenças simplesmente comendo cereais.

Os polissacarídeos fúngicos são polissacarídeos do tipo β. O corpo humano pode ser comparado a uma grande fábrica química, que contém milhares de tipos de enzimas. No entanto, segundo o texto, o corpo humano não possui enzimas do tipo β. Quando os polissacarídeos fúngicos entram no organismo, não ocorre uma reação bioquímica na ausência dessas enzimas; por isso, não podem ser digeridos nem decompostos pelo corpo humano. Em vez disso, seriam absorvidos e se ligariam diretamente a receptores (um tipo de proteoglicano) na membrana celular, produzindo efeitos de reparação e ativação celular e de restauração das funções dos órgãos — e apresentando atividade farmacológica completa. É por isso que os extratos de reishi e cordyceps e Extrato de tremella são cada vez mais utilizados mundialmente na nutrição funcional e na medicina integrativa.

, são exemplos importantes desses produtos. Esses produtos da linha de fungos comestíveis são preparações compostas, refinadas com métodos modernos de bioengenharia e processos de alta precisão e sofisticação. Suas matérias-primas incluem fungos comestíveis de alto valor nutricional e fungos medicinais de alto valor medicinal. Mas o que são fungos comestíveis? São fungos nutritivos e consumidos com frequência, como shiitake, enoki e fungo branco. Já os fungos medicinais teriam um valor medicinal muito elevado, como matsutake, Ganoderma lucidum, Cordyceps cicadae, Cordyceps militaris e maitake.