Atacado de extratos de cogumelos na China
Adquira da Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. ingredientes de cogumelos para a produção de suplementos, alimentos e bebidas. Conheça nossos extratos, pós moídos e blends; depois compare as espécies, matérias-primas e graus. Antes de fazer o pedido, solicite as especificações, uma amostra e o certificado de análise (COA) do lote do produto escolhido para avaliá-lo em sua formulação.
Conheça nossa linha de ingredientes de cogumelos
Escolha entre espécies como Reishi, Juba-de-Leão, Cauda-de-Peru, Chaga, Shiitake e Cordyceps. Em seguida, selecione o extrato, pó ou blend mais adequado à sua fórmula. Os materiais do corpo de frutificação e o micélio de Cordyceps sinensis Cs-4 são identificados separadamente. Antes de escolher um grau, verifique a matéria-prima, a composição e as especificações de cada produto.
Escolha o formato de ingrediente adequado
Nossa linha de ingredientes de cogumelos inclui extratos, pós moídos e blends para formulações de suplementos, alimentos e bebidas. Cada formato difere em processamento, composição e aplicação. Compare as opções abaixo para identificar o formato adequado ao seu produto e, em seguida, consulte a categoria para conhecer as espécies e especificações disponíveis.
| Formato do ingrediente | Identidade e processamento | Documentos para comparar | Verificações da formulação |
|---|---|---|---|
| Extratos de cogumelos | Selecione a espécie, a matéria-prima declarada e o processo de extração. Verifique a composição completa do ingrediente e diferencie a proporção de extração do teor medido dos compostos. | Compare as especificações do grau, a descrição da extração e o COA do lote. Antes de comparar percentuais, confira se o analito, o método, as unidades e a base de expressão são os mesmos. | Teste a dispersibilidade, a sedimentação e o sabor da amostra na sua receita. Para a produção de cápsulas, avalie o fluxo do pó e o peso de enchimento nas suas próprias condições de encapsulamento. |
| Pós de cogumelos | Escolha a espécie e a parte do material; em seguida, confirme as especificações de secagem e moagem. O pó de cogumelo moído e o pó de extrato seco são formatos de ingrediente diferentes. | Verifique a identidade do material, o tamanho das partículas, a umidade e o COA do lote do pó escolhido. Confirme os requisitos de embalagem, armazenamento e prazo de validade. | Avalie a textura, a cor e o sabor de cogumelo na receita final. Especifique o tamanho de partícula necessário à sua aplicação e verifique o desempenho com uma amostra. |
| Blends de cogumelos | Confirme cada espécie, o grau de extrato ou pó, a proporção acordada e a lista completa de ingredientes. Use a fórmula aprovada do blend como referência do pedido. | Confira se a versão da fórmula corresponde às especificações dos componentes e aos documentos do lote do blend acabado. O ensaio de um componente não determina o teor medido do blend final. | Avalie a quantidade de cada ingrediente por porção, o sabor e o desempenho da mistura na receita completa. Confirme a amostra e a composição aprovadas antes do fornecimento a granel. |
Como são preparados nossos graus de extrato
Os processos abaixo para corpos de frutificação incluem duas extrações com água purificada; a rota de extração dupla também inclui uma extração com etanol 70% de grau alimentício. Ambas as rotas incluem uma etapa posterior de precipitação com etanol 95% de grau alimentício. Confirme o processo aplicável ao grau de extrato escolhido; essas etapas não descrevem a produção de pós moídos nem de micélio Cs-4.
- 01 / ANALISAR
Analise os insumos de cultivo
Os insumos de cultivo são submetidos a análises de resíduos de pesticidas e metais pesados, conforme o escopo acordado. Os insumos que não atendem aos critérios de aceitação não são utilizados.
- 02 / CULTIVAR
Controle as condições de cultivo
Os controles do local de cultivo abrangem os recursos hídricos, os resíduos de pesticidas e os metais pesados no ambiente de cultivo.
- 03 / COLHER
Colha os cogumelos
O material de cogumelo colhido segue para secagem, mantendo a identificação da espécie e da origem para as verificações de aceitação posteriores.
- 04 / SECAR E TESTAR
Verifique o material seco
O material seco é inspecionado conforme os critérios de aceitação do ingrediente escolhido. O material não conforme é excluído do estoque aprovado.
- 05 / APROVAR
Armazene o material aprovado
O material aprovado é armazenado antes da seleção, trituração e peneiração para extração. A identidade do ingrediente é mantida durante o processamento.
- 01 / PREPARAR
Selecione os corpos de frutificação
Selecione os corpos de frutificação de cogumelos armazenados, remova as partes inadequadas e os resíduos do meio de cultivo; depois, triture e peneire o material antes de armazená-lo para o preparo.
- 02 / ÁGUA
Extraia duas vezes com água
Faça duas decocções do material preparado com água purificada. Filtre o líquido para separar o extrato aquoso do material de cogumelo insolúvel.
- 03 / CONCENTRAR
Concentre a vácuo
Colete o extrato aquoso filtrado e concentre-o a vácuo em baixa temperatura. As condições de operação variam conforme o ingrediente e o grau escolhidos.
- 04 / PRECIPITAR
Colete o precipitado
Adicione etanol 95% de grau alimentício para a precipitação. Separe as impurezas, colete o precipitado e recupere o etanol antes de redissolvê-lo.
- 05 / SECAR
Prepare o pó de extrato
Adicione água purificada e dissolva o material coletado a 90°C antes da secagem por atomização. Colete o pó na área limpa designada e transfira-o para armazenamento.
- 01 / ETANOL
Extraia o material preparado
Selecione, triture e peneire a matéria-prima armazenada. Extraia com etanol 70% de grau alimentício e, em seguida, filtre para separar as frações líquida e sólida.
- 02 / SEPARAR
Retenha ambas as frações
Colete o líquido do extrato alcoólico e recupere o etanol. Reserve os sólidos de cogumelo separados para a etapa seguinte de extração com água.
- 03 / ÁGUA
Processe os sólidos retidos
Extraia os sólidos duas vezes com água purificada; depois, filtre e concentre a vácuo em baixa temperatura. Use etanol 95% de grau alimentício para a precipitação e recupere o etanol.
- 04 / COMBINAR
Combine e seque por atomização
Combine o precipitado coletado e a fração retida do extrato alcoólico com água purificada. Redissolva a 90°C antes da secagem por atomização para produzir o pó de extrato.
- 05 / FINALIZAR
Misture, peneire, embale e teste
Colete, misture, peneire e embale o pó de extrato; depois, inspecione o lote acabado conforme as especificações. Separe o produto aprovado do material não conforme.
Verifique o ingrediente antes de fazer o pedido
Fornecemos especificações do produto e COAs de lote que apresentam a identidade do ingrediente, os limites de aceitação, os resultados medidos e os métodos de ensaio. Solicite os relatórios de laboratório independente e os documentos de certificação orgânica aplicáveis ao grau escolhido e, em seguida, confira se as referências do produto e do lote correspondem em todos os registros.
-
Identidade do ingrediente
Confirme a espécie, a parte do material, o processo de produção e a composição completa. Cordyceps sinensis Cs-4 é declarado como micélio; consulte os registros de identidade do produto escolhido quando a fórmula exigir material do corpo de frutificação.
-
Análise da composição
Especifique o analito desejado, como beta-glucanos, polissacarídeos ou triterpenos de Reishi, quando aplicável. Compare o resultado e o método de ensaio com as especificações do grau correspondente; a proporção de extração, por si só, não determina o percentual medido.
-
Propriedades físicas
Verifique a aparência, a umidade, as cinzas e o tamanho das partículas, quando especificados. Teste a amostra no blend, na cápsula ou na receita de bebida pretendidos para avaliar o manuseio, a textura e o comportamento da mistura nas suas condições de processamento.
-
Análise de contaminantes
Confirme o painel de metais pesados e análises microbiológicas do ingrediente escolhido. Antes de fazer o pedido, alinhe os ensaios necessários de pesticidas ou solventes residuais e confira a amostra, os métodos e os limites indicados em cada relatório.
-
COA do lote
O COA identifica o produto fornecido e o lote, distinguindo os limites de especificação dos resultados medidos. Guarde-o junto à referência do grau e da amostra aprovados; ao avaliar novos fornecimentos, consulte os documentos do lote correspondente.
Solicite uma amostra do ingrediente
Informe o nome do produto ou a espécie, o formato do ingrediente, os ensaios desejados, a aplicação pretendida e a quantidade do pedido. Confirmaremos o grau adequado, as condições para envio de amostras, as especificações e a cotação. A embalagem padrão para fornecimento a granel é de 25 kg em saco interno de PE dentro de um tambor; confirme o tamanho da embalagem e o pedido mínimo do produto escolhido.
